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En cuisine, l’avocat commis d’office3 h En cuisine, l’avocat commis d’office
Le Monde
Le « super aliment », dont la consommation a explosé, s’est imposé sur toutes les cartes branchées. En tartine, guacamole, bowl, mais pas seulement. En dessert, il est le vert qui sublime le fruit.
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Mode : le génie du jean9 h Mode : le génie du jean
Le Monde
En gilet, manches détachables ou sur talon, la toile des cow-boys se taille une place de choix dans le vestiaire estival. Photos Léa Colombo. Stylisme Karen Langley.
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9 h Somnambulisme
La Croix
Une dangereuse logique de guerre se met en place dans le golfe Persique.
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Pourquoi les paysans africains n’arrivent pas à vivre du cacao ?10 h Pourquoi les paysans africains n’arrivent pas à vivre du cacao ?
La Croix
La Côte d’Ivoire et le Ghana, les deux premiers producteurs mondiaux, ont annoncé mercredi qu’ils ne vendraient plus leur cacao en deçà de 2 600 dollars (2 300 €) la tonne, une décision « historique » présentée comme un moyen de mieux rémunérer les agriculteurs. Sur les 100 milliards de dollars (89 milliards d’euros) que représente le marché mondial du chocolat, seuls 6 milliards reviennent aux agriculteurs.
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David Monticelli, l’homme le plus fort du Morvan15 h David Monticelli, l’homme le plus fort du Morvan
Le Monde
Chaque semaine, Frédéric Potet sillonne la France pour relater les petits et grands événements. A Etang-sur-Arroux (Saône-et-Loire), il a assisté à la compétition la plus musclée de la région.
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« Blogueuse voyage, j’ai renoncé il y a trois ans à prendre l’avion »21 h « Blogueuse voyage, j’ai renoncé il y a trois ans à prendre l’avion »
Le Monde
Bénédicte, 30 ans, community manager free lance, se définit comme une « voyageuse compulsive repentie ». Désormais, sur son blog See & Seed, elle promeut le voyage « slow ». Les articles où elle relate ses vacances en Bretagne, sa nouvelle terre de prédilection, sont les plus consultés.
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Infidélité : est-ce que c’est toujours la faute de l’autre ?26 h Infidélité : est-ce que c’est toujours la faute de l’autre ?
Le Monde
Pourquoi va-t-on voir ailleurs ? La chroniqueuse de « La Matinale », Maïa Mazaurette, a épluché plusieurs études, dont les résultats semblent pour le moins contradictoires.
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Kate Tempest : « Je crois à l’empathie radicale »27 h Kate Tempest : « Je crois à l’empathie radicale »
Le Monde
Poétesse, figure du « spoken word », l’Anglaise est une artiste influencée autant par la mythologie antique que par le hip-hop. Un talent brut que confirme la sortie d’un troisième album « The Book of Traps and Lessons ».
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Vacances en bande organisée (ou pas) ? Cinq auberges de jeunesse qui valent bien un hôtel27 h Vacances en bande organisée (ou pas) ? Cinq auberges de jeunesse qui valent bien un hôtel
Le Monde
« La Matinale » vous invite au voyage. Cette semaine, on découvre ou on redécouvre les charmes des nuits en dortoir. Si, il y en a… Quand ils sont dans un riad avec rooftop et patio à Marrakech ou dans un palais du XIXe siècle à Lisbonne.
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